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    【illuNews】旅行|Tearoom-不在旅遊書上的英國小鎮下午茶

    illuNews2015/10/11

[ illuTimes特約插畫記者|圖/文:Sue Zheng ]  ​



只要到英國旅行,我一定會前往這個大家可能不是很熟悉的南方小鎮-Christchurch。

他沒有在旅遊書上、在旅遊部落客心中也沒有一席地位,但是他在我心中是一個能洗滌心靈的地方。除了假日來散散心之外,還有一個最重要的目的,就是到The New Forest Perfumery Tearoom(午茶店)嚐手工司康。
 

在英國,司康加上抹醬的簡單下午茶稱為Cream tea,是個令人容易誤解的名字,既不是Cream 也不是 Tea,跟字面上完全沒有關係。這家可愛的Tea room是當地的知名小店,以愛麗絲童話為主題,一進門就會感覺自己是吃了放大蘑菇的愛麗絲,因為天花板非常的低,入門需要微微彎腰,店內擺放鋪上點點桌巾的木製桌椅,加上壁燈微黃的氣氛,整間屋子就像是愛麗絲的童話屋。

 

                                                        

 

 

天氣好的時候我會選擇戶外的位子,給在英國最難得露臉的太陽先生一點面子;一壺兩人份的茶和一份Cream tea是基本款,司康也有鹹的口味,起司司康配上cream cheese 抹醬也很迷人,隔壁桌吃的三明治比巴掌還大,心想也許是下回午餐的好選擇(吞口水)。
 

我總會帶朋友來這裏度過一個什麼事都不用想的下午,只要慢慢地品味手工的司康和草莓醬、鮮奶油攪和的美味。一口抹滿奶油和果醬的司康、一口熱奶茶,在鳥聲和樹葉合唱的庭園中放空到打盹了,才起身走走,到隔壁的小港口看天鵝一家在波光粼粼的河面戲水,腳步緩緩地移動一直到太陽下山。

 

網址:https://www.facebook.com/The-New-Forest-Perfumery-Tearooms-And-Coffee-Lounge-194125427317154

地址:11 Castle Street. Christchurch    電話:+44 1202 482893



illuTimes特約插畫記者|圖/文:Sue Zheng|個人FB專頁 >  

 

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